精馏系统加碱的作用是（）。

1、蒸馏工序加碱的目的是除去（）杂质。

蒸馏工序加碱的目的是除去（）杂质。AA、有机酸BB、有机盐CC、无机酸DD、无机盐

2、粗甲醇加碱的作用是什么？

粗甲醇加碱的作用是什么？

3、凝聚工序加碱的目的是（）。

凝聚工序加碱的目的是（）。A中和系统中的酸性物质B用作分散剂C降低凝聚釜温度D提高凝聚釜温度

4、面肥发酵加碱的目的是去掉酸味和辅助发酵。

面肥发酵加碱的目的是去掉酸味和辅助发酵。A正确B错误

5、冷油吸收系统加碱的目的是（）。

冷油吸收系统加碱的目的是（）。A阻止丁二烯自聚B提高丁二烯回收率C中和酸性D除去油中的杂质

6、面肥发酵加碱的作用是（）

面肥发酵加碱的作用是（）A增加面团的筋性B改变制品的质地C去掉面团中的酸味D辅助发酵