小麦粉粉色是越白越好吗？为什么？新鲜的、优质的小麦粉在颜色上应有什么特征。

1、新鲜羊肉应具有的颜色是浅粉色

新鲜羊肉应具有的颜色是浅粉色A正确B错误

2、电压表、电流表的内阻分别是越大越好还是越小越好，为什么？

电压表、电流表的内阻分别是越大越好还是越小越好，为什么？

3、小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。

小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。A正确B错误

4、有色小麦籽粒是由于种皮色素层细胞内含有（）的缘故，它对小麦粉的粉色有一定的影

有色小麦籽粒是由于种皮色素层细胞内含有（）的缘故，它对小麦粉的粉色有一定的影响。A水分B脂肪C色素D蛋白质

5、小麦种皮的颜色由多拷贝基因决定，等位基因R越多，种皮越红，r越多，种皮越白。

小麦种皮的颜色由多拷贝基因决定，等位基因R越多，种皮越红，r越多，种皮越白。真实遗传的红色种皮小麦和真实遗传的白色种皮小麦杂交，F2代红色种皮和白色种皮小麦的比例为63：1...

6、牛奶是越香越浓越好吗？

牛奶是越香越浓越好吗？