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酱油的总酸是酱油质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果规定是以什么酸表


酱油的总酸是酱油质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果规定是以什么酸表示()。

  • A乙酸
  • B甲酸
  • C乳酸
  • D丙酸
  • E柠檬酸
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