在某一温度,杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示().
- At0.9
- BF值
- ClgD
- DZ值
- ED值
在某一温度,杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示().
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1、灭菌与消毒的区别是:灭菌是将将所有的()杀死,消毒是杀死()微生物。
灭菌与消毒的区别是:灭菌是将将所有的()杀死,消毒是杀死()微生物。
2、一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示()AD(DRT)值BF值CZ值DTTTE以上全不是
3、比较同一温度下的不同微生物D值,其愈小,表示在该温度下杀死90%微生物需时愈
比较同一温度下的不同微生物D值,其愈小,表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长,即该微生物愈耐热。A正确B错误
灭菌是指用物理或化学方法杀死或除去所有微生物。A正确B错误
灭菌是指杀死物体上病原微生物的方法.()A正确B错误
灭菌就是杀死一定环境中所有微生物的营养细胞、孢子和胚芽A正确B错误