餐巾折花要注意宗教信仰的禁忌，信仰伊斯兰教的要忌用（）花型。

1、如宾客信仰佛教，勿折叠（）造型的餐巾花。

如宾客信仰佛教，勿折叠（）造型的餐巾花。AA、植物BB、实物CC、猪DD、动物

2、“餐巾折花”具有（）的作用。

“餐巾折花”具有（）的作用。AA、擦试餐具BB、识别标致CC、渲染气氛DD、美化环境

3、信仰伊斯兰教的人的禁忌不包括（）。

信仰伊斯兰教的人的禁忌不包括（）。A自死的动物B牛肉C猪肉D无鳞的鱼

4、餐巾是餐桌上的普通用品，餐巾折花是一种（）。

餐巾是餐桌上的普通用品，餐巾折花是一种（）。A艺术作品B生活作品C美术作品D装饰作品

5、下列（）不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。

下列（）不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。A布的质地B摆放的距离C恰当掌握杯中花的深度D相似花型错开摆放

6、餐巾花在选择和运用时应考虑到宴会的性质、规模、规格、来宾的宗教信仰等因素，如

餐巾花在选择和运用时应考虑到宴会的性质、规模、规格、来宾的宗教信仰等因素，如接待日本来宾不可用的花型是（）。A荷花B玫瑰花C并蒂莲D月季花