西餐中作为最后一道菜的甜食，大致有三种，即软点、（）和湿点。

1、在西餐中，汤是最后一道菜。

在西餐中，汤是最后一道菜。A正确B错误

2、西餐客人（）后，服务员应及时提供甜食菜单。

西餐客人（）后，服务员应及时提供甜食菜单。A点完主菜B下订单C用完餐前酒D用完主菜

3、西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）

西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）A展示盘B面包盘C甜品叉勺D有酒水杯具

4、西餐中，如有三位宾客一起进餐，其中两位点了开胃菜，一位点了汤，服务员就应当问

西餐中，如有三位宾客一起进餐，其中两位点了开胃菜，一位点了汤，服务员就应当问清楚汤和开胃菜是否（）。AA、一起上BB、先上开胃菜CC、先上汤

5、西餐宴会中，第一道菜应上（）。

西餐宴会中，第一道菜应上（）。A白脱面包B果盘C汤D鱼

6、在酒宴中，第一道菜上来，当主人向客人敬酒时，作为客人应起立回敬。

在酒宴中，第一道菜上来，当主人向客人敬酒时，作为客人应起立回敬。A正确B错误