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对危害水平可通过分析性测试进行验证,为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括(


对危害水平可通过分析性测试进行验证,为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括()

  • A抽样单元的数量及大小、频次、时间
  • B抽样单元的数量及大小、频次、分析方法,并考虑可接受的结果
  • C抽样单元的数量及大小、频次、时间,并考虑可接受的结果
  • D抽样单元的数量及大小、频次、分析方法
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分类:食品安全学题库,食品科学技术题库
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