谷类食物要做到粗细搭配，需要多吃杂粮，最好每天应当有（）杂粮或全谷物食物。

1、杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。

杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。A正确B错误

2、大学生每日饮食中的晚餐可多吃些谷类、蔬菜和易于消化的食物，大学生也要注意晚餐

大学生每日饮食中的晚餐可多吃些谷类、蔬菜和易于消化的食物，大学生也要注意晚餐需要减量。A正确B错误

3、要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）

要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）A供给充足的能量B满足对蛋白质的需要C满足对钙、铁的需要D通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收E补充B族维生素

4、东北人主食多吃杂粮，还喜食二米饭、（）。

东北人主食多吃杂粮，还喜食二米饭、（）。

5、食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）

食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）A白面B精米C玉米D常见的甜点E坚果

6、特定人群膳食指南中对老年人的建议是：保证供给充足能量；食物要粗细搭配、易于消

特定人群膳食指南中对老年人的建议是：保证供给充足能量；食物要粗细搭配、易于消化；积极参加适度体力活动，保持能量平衡。A正确B错误