广东地区有一款价廉物美的汉族传统名菜，以鸡蛋为食材，状如一块光亮金黄的布，因

1、满族传统名菜有（）。

满族传统名菜有（）。A黄氏蒸鸡B白肉血汤C莲花鸡签D一品锅

2、有一句谚语概括了台湾地区汉族大姓的情况，这句谚语是怎么说的？

有一句谚语概括了台湾地区汉族大姓的情况，这句谚语是怎么说的？

3、下列传统名菜属于鲁菜系的是（）。

下列传统名菜属于鲁菜系的是（）。A九转大肠B脆皮炸鲜奶C鱼香肉丝D大煮干丝

4、麻婆豆腐是我国（）菜系的传统名菜。

麻婆豆腐是我国（）菜系的传统名菜。

5、传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）

传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）A广东风味B安徽风味C福建风味D浙江风味

6、（）何处有道传统名菜叫“水浒肉”？

（）何处有道传统名菜叫“水浒肉”？A山东B江苏C浙江D江西