下列肉食中,()在一般家用冰箱冷冻贮存,能起到较好的保鲜效果。
- A猪肉
- B鱼肉
- C牛羊肉
- D鸡鸭肉
下列肉食中,()在一般家用冰箱冷冻贮存,能起到较好的保鲜效果。
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冷冻的禽类原料在()的冰箱中保存为宜。A-3℃B-4℃C-5℃D-18℃
2、目前我国的冷库,肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺,要求冷冻温度为()。
目前我国的冷库,肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺,要求冷冻温度为()。AA、-180°CBB、-10~-15°CCC、0°CDD、-23~-30°C
家用双门三星级电冰箱,冷藏室和冷冻室的温度分别是()AA、0~10℃、-18℃以下BB、2~8℃、-20℃以下CC、6~12℃、-16℃以下DD、4~12℃、-24℃以上
4、家用电冰箱中氟利昂制冷系统的过滤器一般是以直径()长100~150mm紫铜管
家用电冰箱中氟利昂制冷系统的过滤器一般是以直径()长100~150mm紫铜管为外壳。Aφ5~10mmBφ8~12mmCφ14~16mmDφ18~25mm
5、优等品冷冻机油()和()主要用于家用电冰箱、空调机和冷柜等全封闭冷冻机的润滑
优等品冷冻机油()和()主要用于家用电冰箱、空调机和冷柜等全封闭冷冻机的润滑。AA、L-DRB/A和L-DRB/BBB、L-DRA/A和(L-DRB/ACC、L-DRA/A和L-DRB/BDD、L-DRB/A和L-DRA/B
6、对于家用电冰箱一般压缩机功率在()时,可采自然空气冷却方式进行冷却
对于家用电冰箱一般压缩机功率在()时,可采自然空气冷却方式进行冷却A100WB60WC200WD150W