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问题

以下关于咖啡操作中描述正确的是?()


以下关于咖啡操作中描述正确的是?()

  • A制作低因咖啡前,红色手柄不需要预热
  • B必须先进行研磨检查后进行剂量检查
  • C制作美式咖啡可以不温杯,但必须先加入咖啡后加入热水
  • D进行剂量检查前必须进行称量餐巾纸的重量
  • E需要加奶油的拿铁咖啡不需要奶沫
参考答案
参考解析:
分类:咖啡师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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