生产炒货食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的,不得投产使用。()
- A正确
- B错误
生产炒货食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的,不得投产使用。()
1、食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。
食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。A食品添加剂B食品添加剂(含食品加工助剂)C包装D工艺
2、生产食品添加剂,应当使用符合相关质量安全要求的原辅材料、包装材料及生产设备。
生产食品添加剂,应当使用符合相关质量安全要求的原辅材料、包装材料及生产设备。A正确B错误
3、食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂、新的原材料生产的食品容器、包装材料和
食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂、新的原材料生产的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的新品种,应当在使用前索取市级以上安全评价机构出具的安全评价报告。A正确B错误
4、简述利用新原材料生产食品容器,包装材料在投产前的卫生管理措施.
简述利用新原材料生产食品容器,包装材料在投产前的卫生管理措施.
5、出厂销售的食品应当进行()或者()。用于包装的材料必须清洁、安全,必须符合国
出厂销售的食品应当进行()或者()。用于包装的材料必须清洁、安全,必须符合国家相关法律法规和标准的要求。出厂销售的食品应当具有()。食品标签标识应当符合()和()。
食品保鲜膜最安全的生产材料是()A聚氯乙烯B聚乙烯C氯乙烯D聚二氯乙烯