苏夫力的成型方法除在模具内完成之外,还可以()成型。
- AA、裱制
- BB、灌注
- CC、挤注法
- DD、借助工具切割
苏夫力的成型方法除在模具内完成之外,还可以()成型。
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1、热苏夫力模具在使用之前,要在模具的底部和四周涂上一层()。
热苏夫力模具在使用之前,要在模具的底部和四周涂上一层()。AA、奶油BB、白糖CC、鸡蛋DD、黄油
冷苏夫力的主要用料有糖、蛋、奶油等。A正确B错误
冷苏夫力具有内质蜂窝、口味香甜的特点。A正确B错误
热苏夫力的主要用料有()、黄油、面粉、鸡蛋等。AA、牛奶BB、淀粉CC、奶油DD、果泥
5、热苏夫力成型使用模具,要考虑模具的性能、()、能否顺利脱模等问题。
热苏夫力成型使用模具,要考虑模具的性能、()、能否顺利脱模等问题。AA、薄厚BB、种类CC、耐高温性DD、质地
制作热苏夫力的半制品为()状物。A糊B稀糊C稠糊D浆糊