食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）。
- A是动物蛋白还是植物蛋白
- B蛋白质的绝对含量
- C蛋白质与脂肪的比值
- D必需氨基酸含量与比值
相关推荐
-
蛋白质生理价值的高低主要取决于（）A氨基酸的种类B必需氨基酸的种类C必需氨基酸的数量D氨基酸的数量E必需氨基酸的种类、数量及比例
-
蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）。A各种氨基酸的含量与比值B各种必需与非必需氨基酸的含量与比值C各种必需氨基酸的含量与比值D各种非必需氨基酸的含量与比值E限制氨基酸的...
-
蛋白质营养价值的高低主要取决于（）A氨基酸的种类B必需氨基酸的种类C必需氨基酸的数量D氨基酸的数量E必需氨基酸的种类、数量及比例
-
蛋白质生理价值的高低主要取决于A氨基酸的种类B必需氨基酸的种类C必需氨基酸的数量D氨基酸的数量E必需氨基酸的种类、数量及比例
-
5、蛋白质生物学价值高低主要取决于___________的含量与比值，动物性蛋白
蛋白质生物学价值高低主要取决于___________的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_________。
-
蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）。A各种氨基酸的含量与比值B各种必需与非必需氨基酸的含量与比值C各种必需氨基酸的含量与比值D各种非必需氨基酸的含量与比值E限制氨基酸的...