马钱子常用的炮制方法是砂炒和().
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马钱子砂炒应该用武火炒至表面呈()。A黑褐色B焦黑色C棕褐色D焦黄色E淡黄色
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马钱子常用的炮制方法是(),其主要目的是()。
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3、马钱子砂炒后降低毒性的原因是什么?砂炒时应注意什么?应炮制到什么程度?
马钱子砂炒后降低毒性的原因是什么?砂炒时应注意什么?应炮制到什么程度?
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马钱子砂炒宜控制的温度范围是()AA.150℃~180℃BB.200℃~220℃CC.230℃~240℃DD.250℃~300℃EE.350℃~400℃
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5、芡汤是复制调味品的一种,是一种常用的(),主要用于炒和油泡等烹调方法。
芡汤是复制调味品的一种,是一种常用的(),主要用于炒和油泡等烹调方法。
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马钱子的炮制方法宜选用()A炒焦法B砂炒法C土炒法D麸炒法E蛤粉炒法