当培养液的摄氧率大于氧的传递速度时，溶解氧就（）

1、何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度？发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧？

何谓呼吸强度、摄氧率和临界氧浓度？发酵过程中如何根据发酵需要控制溶解氧？

2、海上传递拖缆，如被拖船在海上漂移且漂移速度大于拖船漂移速度时，拖船应从（）接

海上传递拖缆，如被拖船在海上漂移且漂移速度大于拖船漂移速度时，拖船应从（）接近被拖船。A上风B下风C顶风D顺风

3、搅拌的作用在于使罐内物料充分混合，有利于营养物和氧的传递，但在动物细胞培养中

搅拌的作用在于使罐内物料充分混合，有利于营养物和氧的传递，但在动物细胞培养中搅拌速度一般控制在（）r/min.AA.400 BB.40 CC.60 DD.100

4、当轧制速度大于2m/s时，随着轧制速度升高，（）下降。

当轧制速度大于2m/s时，随着轧制速度升高，（）下降。

5、当烧嘴中煤气速度大于火焰速度时发生回火。（）

当烧嘴中煤气速度大于火焰速度时发生回火。（）A正确B错误

6、炉渣中的氧能向金属熔池传递的原因是金属[FeO]氧的分压大于炉渣（FeO）氧

炉渣中的氧能向金属熔池传递的原因是金属[FeO]氧的分压大于炉渣（FeO）氧的分压。A正确B错误