可学答题网 > 问答 > 畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

构成猪胴体的瘦肉的主要组织是()


构成猪胴体的瘦肉的主要组织是()

  • A骨骼肌肉组织
  • B平滑肌组织
  • C心肌组织
  • D神经组织
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、生长肥育猪可采取自由采食方式,以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率,可

生长肥育猪可采取自由采食方式,以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率,可在肥育后期体重达80kg左右时,控制日粮喂量(85%—90%)约2—3周,减少皮下脂肪沉积。A正确B错误

2、腿臀比例一般是与胴体瘦肉率呈强()相关。

腿臀比例一般是与胴体瘦肉率呈强()相关。

3、构成猪胃肌肉的主要组织是()

构成猪胃肌肉的主要组织是()A骨骼肌肉组织B平滑肌组织C心肌组织D神经组织

4、()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。

()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。AA、新疆白猪BB、三江白猪CC、皮特兰猪DD、哈白猪

5、猪的采食量与胴体瘦肉量是呈正相关。

猪的采食量与胴体瘦肉量是呈正相关。A正确B错误

6、脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么?

脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么?