可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

镇江香醋的特点是()。


镇江香醋的特点是()。

  • AA、酸涩略甜
  • BB、酸中微苦
  • CC、酸而不涩
  • DD、酸中略涩
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、镇江香醋

镇江香醋

2、镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈醋被称为“中国四大名醋”()

镇江香醋、保宁醋、永春老醋和哪个省的老陈醋被称为“中国四大名醋”()A陕西B山西C山东D河南

3、1842年,在镇江战场战死的满族副都统是()

1842年,在镇江战场战死的满族副都统是()A乐善B史荣椿C毓贤D海龄

4、京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外,还有()。

京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外,还有()。A白醋B米醋C草莓D山楂

5、1842年,在镇江战场战死的满族副都统是()。

1842年,在镇江战场战死的满族副都统是()。

6、镇江香醋是()。

镇江香醋是()。A麸醋B果醋C高粱醋D米醋