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测定酶活力时,底物的浓度不必大于酶的浓度。


测定酶活力时,底物的浓度不必大于酶的浓度。

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对活细胞的实验测定表明,酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近,请解释其生理意义?为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢?

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