餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动,满足顾客就餐的动机是()
- A寻求便利
- B逃避
- C寻求热闹
- D寻求美食
餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动,满足顾客就餐的动机是()
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1、迎宾员准备好菜单,在开餐前10分钟站在餐厅门口恭候客人到来。()
迎宾员准备好菜单,在开餐前10分钟站在餐厅门口恭候客人到来。()A正确B错误
2、在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。
在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。A规定的位置B门口C殿堂里D餐桌旁
3、餐前例会由餐厅经理或主管主持召开,一般在开餐前()召开,时间15—20分钟。
餐前例会由餐厅经理或主管主持召开,一般在开餐前()召开,时间15—20分钟。A10分钟B20分钟C30分钟D40分钟
餐厅服务员应在开餐前()分钟设置餐台。
5、在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。
在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。A规定时间B服务规范C统一安排D规范站姿
6、开餐前迎宾员准备好菜单,在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来
开餐前迎宾员准备好菜单,在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来。这个规定时间是开餐前()。A3分钟B5分钟C10分钟D15分钟