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蒸发操作的过程是加热溶液,使之在一定的温度下沸腾,使溶剂汽化,使物料()


蒸发操作的过程是加热溶液,使之在一定的温度下沸腾,使溶剂汽化,使物料()

  • A升高温度
  • B浓缩
  • C增加焓值
  • D成为固体
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分类:食品工程原理题库,食品科学技术题库
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