维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。

1、简述蔬菜及水果可能存在的主要卫生学问题。

简述蔬菜及水果可能存在的主要卫生学问题。

2、膳食中的维生素C，主要来源于新鲜的蔬菜和水果

膳食中的维生素C，主要来源于新鲜的蔬菜和水果A正确B错误

3、蔬菜水果主要提供人体所必需的维生素，膳食纤维和（）。

蔬菜水果主要提供人体所必需的维生素，膳食纤维和（）。

4、植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。

植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A藻类B食用菌类C茶叶类D菌藻类

5、新鲜的蔬菜和水果主要提供维生素（）。

新鲜的蔬菜和水果主要提供维生素（）。

6、糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。

糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。A正确B错误