微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。

1、微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。

微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。A发酵膨化食品B生产微生物代谢产品C用于食用醋的生产D培养微生物菌体E酸奶

2、微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。

微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。A发酵膨化食品B生产微生物代谢产品C用于食用醋的生产D培养微生物菌体E酸奶

3、食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。A细胞工程B酶工程C基因工程D蛋白质工程

4、食品生物技术的包括食品与基因工程、（）、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品

食品生物技术的包括食品与基因工程、（）、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。

5、发酵技术在食品工业中的应用为（）。

发酵技术在食品工业中的应用为（）。AA.培养微生物菌体BB.生产微生物代谢产品CC.用于食用醋的生产DD.发酵乳制品EE.酸奶

6、生物技术在动物检疫中的应用不包括哪个（）

生物技术在动物检疫中的应用不包括哪个（）A单克隆抗体技术B多克隆抗体技术C核酸探针技术D聚合酶链反应技术