食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
- A货架时间
- B加工方式
- C微生物
- D食品性质
- E病理
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
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1、食品腐败变质的鉴定应从色、香、味、形4个方面进行比对鉴别。
食品腐败变质的鉴定应从色、香、味、形4个方面进行比对鉴别。A正确B错误
2、食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。A货架时间B加工方式C微生物D食品性质
食品腐败变质的鉴定指标包括()AA.感官指标BB.放射性指标CC.物理指标DD.化学指标EE.微生物指标
4、食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()A货架时间B加工方式C微生物D食品性质E病理
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定()A感官B物理C化学D微生物
6、食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()A货架时间B加工方式C微生物D食品性质E病理