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问题

慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物()


慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物()

  • A选用含高能量,高生物价蛋白质
  • B猪肉、牛肉
  • C鸡肉、虾、鱼
  • D蛋黄、豆腐
  • E猪肉、鸡蛋
参考答案
参考解析:

考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪,高生物价蛋白质。

分类:临床营养题库,临床营养(医学高级)题库
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