西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握，根据（）对象的先后顺序。
- AA、宴会菜单决定服务
- BB、顾客的具体需要决定服务
- CC、菜肴烹饪时间决定服务
- DD、菜肴味别决定服务
问题
西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握，根据（）对象的先后顺序。
参考解析：
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分类：餐厅服务员中级题库,餐厅服务员题库
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