大豆是酿造威士忌的原料。

1、苏格兰威士忌按照其生产原料及酿造方法分有3类，即（）威士忌、（）威士忌和（）

苏格兰威士忌按照其生产原料及酿造方法分有3类，即（）威士忌、（）威士忌和（）威士忌。

2、波本威士忌（Bourbon）主要是用以下哪种原料制成的？（）

波本威士忌（Bourbon）主要是用以下哪种原料制成的？（）A葡萄B大麦C玉米

3、酒花是酿造（）的重要原料。

酒花是酿造（）的重要原料。AA、葡萄酒BB、清酒CC、啤酒DD、饮料

4、威士忌是以（）为原料制成的。

威士忌是以（）为原料制成的。AA、谷物BB、麦芽CC、马铃薯DD、玉米

5、美国的黑麦威士忌（RYE.WHISKY）是用不得少于（）的黑麦及其他谷物酿造

美国的黑麦威士忌（RYE.WHISKY）是用不得少于（）的黑麦及其他谷物酿造的。AA、51%BB、52%CC、53%

6、糯米是酿造黄酒的惟一原料。

糯米是酿造黄酒的惟一原料。A正确B错误