豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）。

1、豆类的抗营养因子？

豆类的抗营养因子？

2、以下哪一种成分不属于食品中的抗营养因素（）

以下哪一种成分不属于食品中的抗营养因素（）A蔬菜中的草酸B豆类中的胰蛋白酶抑制剂C牛奶当中的乳糖D豆类和全谷中的植酸

3、下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）。

下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）。A蛋白酶抑制剂B抗生物素C皂苷D植酸E植物红细胞凝集素

4、下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）

下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）A蛋白酶抑制剂B抗生物素C皂苷D植酸E植物红细胞凝集素

5、以下哪一种成分属于豆类食品中的抗营养因素（）

以下哪一种成分属于豆类食品中的抗营养因素（）A凝集素B蛋白酶抑制剂C植酸D以上都是

6、营养支持的作用不包括下列哪一项()

营养支持的作用不包括下列哪一项()AA．提供所需热量BB．纠正负氮平衡CC．改善一般状况DD．补充微量元素EE．控制感染