面点是面食和（）的总称。

1、通过烹饪活动可使烹饪原料转化为小吃糕点、面食、冷菜、米饭和（）等食品。

通过烹饪活动可使烹饪原料转化为小吃糕点、面食、冷菜、米饭和（）等食品。

2、京式面点以面粉制品为主，如被称为我国“四大面食”的抻面、（）、小刀面、拨鱼面

京式面点以面粉制品为主，如被称为我国“四大面食”的抻面、（）、小刀面、拨鱼面。AA、清油饼BB、一品烧饼CC、刀削面DD、面条

3、张爱明说他家每天早餐吃馒头、包子和稀饭等，中餐和晚餐以面食为主，他们可能住在

张爱明说他家每天早餐吃馒头、包子和稀饭等，中餐和晚餐以面食为主，他们可能住在（）A台湾省B广东省C湖北省D黑龙江省

4、狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。

狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。A面粉B小麦C发酵面团D粉料

5、维吾尔族最常见的面食是（）。

维吾尔族最常见的面食是（）。

6、面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。

面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。A正确B错误