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问题

生料成本=(毛料总值-()-废料总值)/生料重量。


生料成本=(毛料总值-()-废料总值)/生料重量。

  • A产品重量
  • B调料成本
  • C配料总值
  • D下脚料总值
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分类:中级中式烹调师题库
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