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绿毛茶审评的干看外形主要评什么?
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1、茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗?
茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗,各大茶类分别用什么规格的杯碗?
2、感官评茶可分为干看()和湿评()两大项。
感官评茶可分为干看()和湿评()两大项。
3、绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是()。
绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是()。A杀青偏嫩或偏老B杀青温度过高C杀青温度过低D干燥温度过高E干燥温度过低
4、绿毛茶内质主要评定什么?
绿毛茶内质主要评定什么?
5、条形毛茶审评品质重点()清茶品质评定重点为香气和滋味
条形毛茶审评品质重点()清茶品质评定重点为香气和滋味
6、审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。
审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。A正确B错误
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