食物成分数据应用的领域包括()
- A食谱设计
- B-膳食调查
- C科学研究
- D公共政策促进
- E食品加工
食物成分数据应用的领域包括()
主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。
1、计算机的应用领域主要包括:()、数据处理、自动控制、计算机辅助系统和人工智能
计算机的应用领域主要包括:()、数据处理、自动控制、计算机辅助系统和人工智能。ACADBCAMC科学计算DCAL
2、《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。A正确B错误
3、在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4
在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%)()。A3.2克B6.4克C43.4克D50克
国家食物数据库中食物成分确定要考虑的因素为()A食物消费量B代表性食物C与公共健康问题有关D特有食物资源E抽样方案
世界上第一部关于食物成分数据的文献出自哪个国家()A美B英C法D中
食物与营养发展的重点领域包括()。A奶类产业B大豆产业C粮食产业D食品加工E肉类产业