黄曲霉毒素的裂解温度为()
- A160℃
- B200℃
- C250℃
- D280℃
- E330℃
使黄曲霉毒素发生裂解的温度是( )。A150℃B180℃C280℃D300℃E200℃
黄曲霉毒素一般在()℃时发生裂解,毒性被破坏。A100B150C200D280
使黄曲霉毒素发生裂解的温度是()A100℃B280℃C180℃D120℃E160℃
4、食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多
食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()A炸糊了的薯条B霉变的花生C发芽土豆D变成绿色的紫菜
产黄曲霉毒素的常见菌种为()、()。
黄曲霉毒素的急性毒性主要表现为()。A肾毒性B肠道毒性C血液毒性D肝毒性。