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简述面团形成的基本过程。
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1、简述面团形成的过程。
简述面团形成的过程。
2、和面、揉面、饧面的过程也就是面团中面筋形成的过程。
和面、揉面、饧面的过程也就是面团中面筋形成的过程。A正确B错误
3、面团的形成过程、化学本质、影响形成因素?
面团的形成过程、化学本质、影响形成因素?
4、简述面团的形成的基本过程
简述面团的形成的基本过程
5、简述品德形成的基本过程及教育策略。
简述品德形成的基本过程及教育策略。
6、影响面团期形成时间的因素不包括()
影响面团期形成时间的因素不包括()A牙托粉的粒度B粉液比C室温高D室温低E热处理
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