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陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但是（）不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。
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1、按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
2、试述白酒陈化的意义（酒“生”的原因）、陈化机理。
试述白酒陈化的意义（酒“生”的原因）、陈化机理。
3、简述蒸馏酒的生产方法。
简述蒸馏酒的生产方法。
4、陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但（）是惟一不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。
陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但（）是惟一不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。A白兰地B金酒C伏特加D朗姆酒
5、按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）
按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）AA．发酵酒蒸馏提炼而得BB．配制酒蒸馏提炼而得CC．酿酒原料直接蒸馏提炼而得DD．利口酒蒸馏提炼而得
6、世界六大蒸馏酒及其主要生产用原料。
世界六大蒸馏酒及其主要生产用原料。
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