俄式服务起源于俄国，因其简单、速度快，而显示出它的优越性。现今有些豪华饭店中

1、俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。

俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。A小组作业B客前烹制菜品C独立操作D与客人合作分让菜品

2、志愿服务起源于十九世纪初西方国家（）的慈善服务。

志愿服务起源于十九世纪初西方国家（）的慈善服务。

3、俄式服务的成本（）法式服务的成本。

俄式服务的成本（）法式服务的成本。A小于B大于C大于或等于D等于

4、俄式菜制作简单，其菜肴的口味是（）。

俄式菜制作简单，其菜肴的口味是（）。A清淡少油B咸中带甜C油多味咸D原汁原味

5、西餐服务起源于（）。

西餐服务起源于（）。A欧州的贵族家庭B罗马C法国D英国

6、俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。

俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。AA、小组作业BB、独立操作CC、与主人合作分让菜肴DD、客前烹制