生豆浆、四季豆、马铃薯、木薯、鲜黄花菜中可能存在的天然毒物各是什么？

1、四季豆和豆浆属于（）。

四季豆和豆浆属于（）。AA.被致病菌或其毒素污染的食品 BB.被有毒化学品污染的食品 CC.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 DD.本身含有有毒物质

2、木薯不能生吃，因为（）.

木薯不能生吃，因为（）.A生吃容易引起一些寄生虫病和传染病B生吃不容易消化C含有氰苷，水解后能释放出剧毒的氢氰酸D生吃不好吃

3、发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素

发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素A皂素B氢氰酸C龙葵素D苦杏仁E氰苷

4、鲜木薯中含有（），必须经去毒加工处理后食用。

鲜木薯中含有（），必须经去毒加工处理后食用。AA、龙葵素BB、秋水仙素CC、氰苷DD、皂素

5、几种易引起食物中毒的常见蔬菜有（）的马铃薯、（土豆）；（）的四季豆、（）、（

几种易引起食物中毒的常见蔬菜有（）的马铃薯、（土豆）；（）的四季豆、（）、（），（）的甘蔗。

6、龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄和四季豆中。

龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄和四季豆中。A正确B错误