（）：以大米、高梁及玉米为原料，以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。

1、采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是（），以“千年老窖万年

采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是（），以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是（）。

2、五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。

五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。AA、小米、黑米BB、小麦、糯米CC、小麦、小米DD、糯米、黑米

3、以大米、玉米等天然农产品为培养基，一般培养（）

以大米、玉米等天然农产品为培养基，一般培养（）AA、放线菌BB、细菌培养物CC、一切孢子DD、霉菌孢子

4、山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）

山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）AA、芝麻BB、高粱CC、葡萄DD、苹果

5、芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为

芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为代表。

6、五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。

五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。