如果没有其他葡萄酒，香槟酒一般从（）时斟上。

参考答案

参考解析：

香槟酒比较特殊，如果有其他葡萄酒，它就和肉类主菜一起上，如果没有，就从第一道菜时就要斟上。故答案为B。

分类：其他

香槟酒是一种含气体的葡萄酒，酒精含量不高，呈淡琥珀色，气味清香，酒气充足。A正确B错误

酒水都有各自的最佳饮用温度，葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。A1℃-4℃B4℃-8℃C12℃-18℃D18℃-26℃

香槟酒或起泡葡萄酒，就中的二氧化碳是以葡萄酒加（）而产生的。AA．糖发酵BB．醇发酵CC．氧发酵DD．垫发酵

白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A雪当尼（Chardonnay）B白苏维安（SauvignonBlanC.C斯万娜（Sylvaner）D白雪尼（CheninBlanC.

香槟酒或起泡葡萄酒中的二氧化碳是以葡萄酒加（）而产生的。A糖发酵B醇发酵C氧发酵D热发酵

如果没有其他规定，低压成套无功功率补偿装置一般在哪种污染等级环境中使用？（）A污染等级1B污染等级2C污染等级3D污染等级4

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如果没有其他葡萄酒，香槟酒一般从（ ）时斟上。