可学答题网 > 问答 > 西餐厅服务题库,管理学题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是()。


盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是()。

  • A沙司船盆
  • B大银盘
  • C汤盘
  • D色拉小木碗
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:西餐厅服务题库,管理学题库
相关推荐

1、关于个人防护用具的使用,描述不正确的是()。

关于个人防护用具的使用,描述不正确的是()。A使用密合型面罩,在每次使用前首先应进行佩戴气密性检查B手套使用前应仔细检查,观察表面是否有破损C操作病原微生物时,使用的乳...

2、餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须清洗、(),炊具、用具用后必须清

餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须清洗、(),炊具、用具用后必须清洗,保持清洁。

3、生物安全柜(超净工作台)操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求正确的是(

生物安全柜(超净工作台)操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求正确的是()。AA、废物袋以及盛放废弃吸管的容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜之外BB、因其体积大...

4、登高作业前,应先检查所用的登高工具和安全用具如()等,若有不符合要求的,应禁

登高作业前,应先检查所用的登高工具和安全用具如()等,若有不符合要求的,应禁止使用或拒绝登高作业。AA、安全带BB、安全帽CC、梯子DD、跳板

5、餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须()、(),()、用具用后必须清

餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器使用前必须()、(),()、用具用后必须清洗,保持清洁。

6、登高作业前应先检查所用的登高工具和()用具。

登高作业前应先检查所用的登高工具和()用具。A安全B工作C修理D日常