我国不同风味的地方菜有（）多种。

1、风味独特的潮汕小食有多种多样，例如（）。

风味独特的潮汕小食有多种多样，例如（）。

2、苏式点心有多种风味，以油酥面团为主的油酥有（）多种。

苏式点心有多种风味，以油酥面团为主的油酥有（）多种。A80B100C120D180

3、“梁山伯与祝英台”是我国著名的民间传说，多种地方剧中都表现过相关的题材。何占

“梁山伯与祝英台”是我国著名的民间传说，多种地方剧中都表现过相关的题材。何占豪、陈钢的小提琴协奏曲《梁祝》的创作，所依据的地方剧种是：（）A粤剧B豫剧C川剧D越剧

4、淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。

淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。A正确B错误

5、中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。

中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。A正确B错误

6、闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、

闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、隽永。A福州B蒲仙C闽南D闽西