黄酒按其总糖含量分为干黄酒、（）、（）和（）。

1、黄酒的酒精含量一般为14.5－（）度范围内。

黄酒的酒精含量一般为14.5－（）度范围内。A16B18C18.5D20

2、未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。

未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。AA．较低BB．较高CC．最高DD．丰实

3、传统工艺黄酒分为（）

传统工艺黄酒分为（）A淋饭酒B喂饭酒C摊饭酒D加饭酒

4、黄酒按（）分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。

黄酒按（）分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。A原料和酒曲B生产方法C酒精度D现代黄酒

5、"半干黄酒"表示酒中的（）。

"半干黄酒"表示酒中的（）。A糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份B淀粉还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份C脂肪还未全部发酵成酒精，还保留了一些脂类D糖份还未全部发...

6、黄酒主要以糯米及黍米（谷）为原料，酒中的乙醇含量在（）之间。

黄酒主要以糯米及黍米（谷）为原料，酒中的乙醇含量在（）之间。AA、8°~18°BB、10°~18°CC、12°~18°DD、14°~18°