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蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,这一事实说明()。


蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,这一事实说明()。

  • A酶具有专一性
  • B酶具多样性
  • C酶具有高效性
  • D酶的化学成分是蛋白质
参考答案
参考解析:

蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,说明酶具有专一性,不能说明B、C、D,选A。

分类:第一章 分子与细胞题库,高级中学生物题库
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