据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低

1、测定PER时，通常采用初断乳的雄性大鼠，被测蛋白质占饲料的10％，实验期（天

测定PER时，通常采用初断乳的雄性大鼠，被测蛋白质占饲料的10％，实验期（天）一般为（）A7B14C21D28E35

2、据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低

据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（）。AA.谷氨酸B赖氨酸C胱氨酸D亮氨酸E色氨酸

3、据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低

据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（）。AA.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B谷氨酸、...

4、据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低

据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。

5、据研究发现，“Sanitas Per Aquas”为（），其首字母的缩略构成

据研究发现，“Sanitas Per Aquas”为（），其首字母的缩略构成了SPA一词。AA、德语BB、拉丁语CC、法语DD、希腊语

6、据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低

据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（）。AA.每100g精白面粉含蛋白质0.63gB精白面粉蛋白质...