在女西服制作工艺规定中，勾子口时，驳头处沿粉印缉疑缝，止口处应距粉印（）cm

1、西服整烫领子驳口线时，要将领驳线（）。

西服整烫领子驳口线时，要将领驳线（）。A归拢B拨开C烫直D烫弯

2、“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为（）。

“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为（）。A包芡B熘芡C玻璃芡D米汤芡

3、在女西服（时装）制作工艺规定中，扣烫里袖缝时，将前后缝份（反面）留（）cm的

在女西服（时装）制作工艺规定中，扣烫里袖缝时，将前后缝份（反面）留（）cm的眼皮。AA、0.1BB、0.2CC、0.3DD、0.5

4、在女西服（时装）制作工艺规定中，在绱领子中，缉缝肩里，后片略吃。扣烫肩里（反

在女西服（时装）制作工艺规定中，在绱领子中，缉缝肩里，后片略吃。扣烫肩里（反面缝份倒向后身），留有（）cm的眼皮。AA、0.1BB、0.2CC、0.3DD、0.5

5、糟熘鸡片制作工艺中，主料划油时最佳油温应控制在（）之间。

糟熘鸡片制作工艺中，主料划油时最佳油温应控制在（）之间。A98～120℃B150～180℃C60～90℃D120～150℃

6、肩缝在西服工艺中要求很高，它涉及（）。

肩缝在西服工艺中要求很高，它涉及（）。A袖子的造型B领子的造型C后背戤势D肩头的平服