简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢酶的来源，所催化的反应及在食品中的应用。

1、请指出本案例图2-29—1、图2—29&mdash

请指出本案例图2-29—1、图2—29—2中的问题。

2、CH3—CH（C2H5）—CH—CH3

CH3—CH（C2H5）—CH—CH3的名称是（）A1，3—二甲基戊烷B2—甲基—3—乙基丁烷C3，4—二甲基戊烷D2，3—二甲基戊烷

3、如图：1）试述电动机M的起动——运行—

如图：1）试述电动机M的起动——运行——停止过程。 2）试述热继电器FR的过载保护过程。

4、资产——负债管理的核心是( )。

资产——负债管理的核心是( )。A储备资产管理B贷款管理C利率管理D借款管理

5、受难乐（Oratorio Psaaion）——产生

受难乐（Oratorio Psaaion）——产生于十七世纪四十年代的德国，基本歌词取材于（）种四福音书关于耶稣受难的故事，插入忏悔祈祷的内容，属于（）形式。

6、指出下列合成词的构成方式： ①伤心——&mdash

指出下列合成词的构成方式：①伤心————热心（偏正式）②动静————动手③围棋————围脖④脸红————血红⑤埋头————念头...