腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是（）。

1、榨菜与德国的甜酸甘蓝、欧洲的酸黄瓜被誉为世界三大著名腌菜。榨菜主要产于四川、

榨菜与德国的甜酸甘蓝、欧洲的酸黄瓜被誉为世界三大著名腌菜。榨菜主要产于四川、（）。

2、制作传统咖喱料的核心原料是（）。

制作传统咖喱料的核心原料是（）。AA、茴香粉BB、豆蔻粉CC、胡椒粉DD、黄姜粉

3、制作酱牛肉的原料需用盐腌渍，一般冬季需腌制（）天为宜。

制作酱牛肉的原料需用盐腌渍，一般冬季需腌制（）天为宜。A8B7C3D6

4、龙脑是制作（）的主要原料。

龙脑是制作（）的主要原料。A燃烧香品B熏炙香品C线香D盘香

5、四川汉区的大型传统节庆活动主要有哪些？

四川汉区的大型传统节庆活动主要有哪些？

6、腌渍调味法是利用（）原理，使调味料与原料相结合的调味法。

腌渍调味法是利用（）原理，使调味料与原料相结合的调味法。A渗透B传播C传导D辐射