在实际工作中，防止制品表面色泽过深而制品未熟的常用方法是（）。

1、制作卤水制品，应在卤水（）时捞出卤制品，可使卤制品色泽鲜亮。

制作卤水制品，应在卤水（）时捞出卤制品，可使卤制品色泽鲜亮。AA、滚沸BB、滚沸或大热CC、大热或温热DD、温热

2、在实际工作中，要注意掌握分寸，防止“过”或“不及”，这在哲学上属于（）。

在实际工作中，要注意掌握分寸，防止“过”或“不及”，这在哲学上属于（）。A抓事物的主要矛盾B确定事物的质C认识事物的量D把握事物的度

3、在实际测量工作中，为防止测量误差的积累，在布局上要从（），在程序上要（），在

在实际测量工作中，为防止测量误差的积累，在布局上要从（），在程序上要（），在精度上要由（）。

4、实际工作生活中，凡事注意分寸，坚持适度原则，防止“过”与“不及”，这在哲学上

实际工作生活中，凡事注意分寸，坚持适度原则，防止“过”与“不及”，这在哲学上是（）A内因和外因的辩证关系原理B量变和质变的辩证关系原理C现象和本质的辩证关系原理D理论和...

5、在实际工作中要根据混酥制品的（）、内部原料组织构成等因素合理调节烤炉上下火的

在实际工作中要根据混酥制品的（）、内部原料组织构成等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的时间，以确保制品的质量。AA、形态与大小BB、水分含量CC、体积大小、厚薄DD、组织密度

6、超滤装置在实际运行中，工作压力应该选在（），以防止浓度极化。

超滤装置在实际运行中，工作压力应该选在（），以防止浓度极化。A低压区B中压区C高压区D超高压区