某药材在储藏过程中出现变质,有特异臭味,经观察呈扁心形。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。该药材的哪一项检查最有可能不合格()
- A酸败度
- B色度
- C灰分
- D水分
- E杂质
某药材在储藏过程中出现变质,有特异臭味,经观察呈扁心形。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。该药材的哪一项检查最有可能不合格()
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1、某药材在储藏过程中出现变质,有特异臭味,经观察呈扁心形。表面黄棕色至深棕色,
某药材在储藏过程中出现变质,有特异臭味,经观察呈扁心形。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉...
2、在食品的加工与储藏中,与食品变质有关的主要酶类有()、()和()。
在食品的加工与储藏中,与食品变质有关的主要酶类有()、()和()。
3、在食品的加工与储藏中,与食品变质有关的主要酶类有()、()和果胶酶。
在食品的加工与储藏中,与食品变质有关的主要酶类有()、()和果胶酶。
在贮藏过程中,可使药材加速变质的强氧化剂是()A空气中的氧B臭氧C酸D碱
5、在产地加工过程中,为避免药材发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏,储藏前一
在产地加工过程中,为避免药材发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏,储藏前一般均需()AA.熏硫BB.切制CC.干燥DD.发汗EE.蒸、煮、烫
乌梢蛇在储藏过程中易发生的变质现象有()A虫蛀B返潮C生霉D变色E走油