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问题

1.50g食物蛋白质中含氮量约()。


1.50g食物蛋白质中含氮量约()。

  • AA、6g
  • BB、8g
  • CC、16g
  • DD、36g
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分类:三级营养师题库,公共营养师题库
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1、食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A10%B14%C12%D16%E17%

2、食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A10%B14%C12%D16%E17%

3、食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A10%B14%C12%D16%E17%

4、如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。AA.3.8%BB.11.88%CC.12.56%DD.23.75%

5、食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A10%B14%C12%D16%E17%

6、0g食物蛋白质中含氮量约()。

0g食物蛋白质中含氮量约()。AA、6gBB、8gCC、16gDD、36g